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No último domingo (23), a equipe do Circuito Gastronomia Prosas & Charme 2025 fez uma parada especial no restaurante Carne e Cia do Vale para saborear uma massa italiana de encher os olhos e conquistar o paladar. O prato, que disputa na categoria “Melhor Prato”, é uma criação individual pensada para proporcionar uma experiência única.
Com um toque autêntico da culinária italiana, a receita combina carne anchu suculenta, pappardelle envolto na manteiga de sálvia, e um irresistível molho argentino finalizado com chimichurri.
Você pode se deliciar com esse prato e ainda votar no seu favorito visitando o Carne e Cia do Vale, que fica na Rua helson Hastenreiter, nº 245 – São Gotardo. Conheça mais em @carneeciadovale.
Toda a programação e os estabelecimentos participantes podem ser conferidos através do site circuitogastronomia.com.br ou pelo Instagram Circuito Gastronomia.
