O 1º Circuito Gastronomia de Pedra Menina e Dores do Rio Preto foi um verdadeiro sucesso! Uma experiência que reuniu sabores, criatividade, cultura e, principalmente, a força da gastronomia local. Entre os 22 empreendimentos participantes, cinco se destacaram pela votação do público e conquistaram os primeiros lugares desta edição: 1º lugar – De Casa Goumert (tilápia serrana) 2º lugar –...

A primeira edição do Circuito Gastronomia Prosas e Charmes, realizada entre os dias 24 de julho e 7 de setembro, em Pedra Menina e Dores do Rio Preto, chega ao fim marcada por números expressivos e pela participação do público. Ao longo do circuito, mais de 3 mil pessoas participaram da votação, escolhendo seus pratos e estabelecimentos favoritos entre os...

O Mountain Burger recebeu uma visita técnica do Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina, iniciativa que busca valorizar a gastronomia e os sabores que representam a identidade local. Durante a experiência, os participantes conheceram de perto a proposta gastronômica do estabelecimento e puderam apreciar o Sierra Nevada, lanche criado para integrar o circuito. A receita reúne...

A gastronomia de Pedra Menina e Dores do Rio Preto ganha destaque com a primeira edição do Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina, que reúne estabelecimentos da região em uma celebração de sabores, criatividade e valorização da culinária local. O circuito acontece de 24 de julho a 7 de setembro. Durante a visita do júri técnico,...

A gastronomia de Pedra Menina, no Espírito Santo, ganha ainda mais sabor com o Primeiro Circuito Gastronomia – Prosas & Charme: Sabores de Pedra Menina, que reúne estabelecimentos e pratos especiais entre os dias 24 de julho e 7 de setembro. Entre as experiências gastronômicas que integram o circuito está a Costela Suína da Casa Vizeu, prato que aposta no...

Pedra Menina, distrito de Dores do Rio Preto, recebe a primeira edição do Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina, iniciativa que reúne estabelecimentos locais em uma experiência gastronômica inspirada pelas belezas e sabores da região. O circuito acontece de 24 de julho a 7 de setembro, convidando moradores e visitantes a conhecerem diferentes propostas culinárias. Entre...

Restaurante Bom Gosto recebe júri técnico e apresenta sabores da comida caseira da Serra do Caparaó durante a primeira edição do Circuito Gastronomia Prosas & Charme A gastronomia da Serra do Caparaó está em evidência com a realização da primeira edição do Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina, que acontece de 24 de julho a 7...

A gastronomia típica da Serra do Caparaó ganha destaque na primeira edição do Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina, que acontece de 24 de julho a 7 de setembro. Entre os estabelecimentos participantes está o restaurante da Dona Consuelo, em Dores do Rio Preto, no Espírito Santo, que recebeu a visita do júri técnico do circuito....

O Vovô Nininho recebeu a visita do júri técnico do 1º Circuito Gastronomia Pedra Menina e Dores do Rio Preto, que percorre estabelecimentos participantes do circuito. O destaque da casa é o Combo 482, uma combinação que valoriza sabores tradicionais e ingredientes que fazem parte da identidade regional. O combo é composto por pão de queijo recheado com carne de...

A gastronomia de Pedra Menina ganhou um sabor especial com a visita do júri técnico e do júri convidado ao Picanha Dourada, durante a primeira edição do Circuito Gastronomia Pedra Menina e Dores do Rio Preto. O prato apresentado pelo estabelecimento reúne picanha preparada na pedra, ao alho, queijo e banana, em uma combinação que valoriza sabores marcantes e ingredientes...

O sabor do Caparaó ganha destaque no Primeiro Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina, com a visita do Júri Técnico e do Júri Convidado ao Armazém Caparaó. O prato apresenta risoto de abóbora com carne seca, crispy de couve, queijo coalho e um toque especial de mel, em uma combinação que valoriza ingredientes e sabores da...

A primeira edição do Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina segue movimentando a região com experiências que valorizam a culinária, os produtores locais e a identidade da Serra do Caparaó. Entre os participantes está o Bistrô Pedra Menina, referência em comida caseira e sabor regional. Durante o circuito, o estabelecimento recebeu a visita do júri técnico,...

Os sabores da culinária brasileira ganharam destaque durante a visita do júri técnico ao Rudá Bistrô, participante da primeira edição do Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina. A casa apresentou o Arroz Cremoso de Moqueca do Rudá, prato criado especialmente para o festival. A receita combina lagosta, peixe branco e camarão em um cremoso arroz de...

A proposta de unir café especial, gastronomia artesanal e ingredientes selecionados ganhou destaque durante a visita do júri técnico ao DuoCafé, um dos participantes da primeira edição do Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina no último sábado (01). Criado especialmente para o festival, o Assinatura DuoCafé oferece um brunch para duas pessoas composto por uma Prensa...

A combinação entre técnicas de defumação, ingredientes selecionados e harmonização de sabores marcou a visita técnica à Flugel, participante da primeira edição do Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina. A visita do júri técnico aconteceu no sábado (01). A casa preparou o Rinderbuckel, um prato servido para duas pessoas, composto por cupim bovino defumado, acompanhado de...