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O programa AMERP em Ação nos Municípios desta semana destacou uma importante conquista para o desenvolvimento econômico regional: a integração do CIMERP ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI), permitindo que empresas dos municípios consorciados comercializem seus produtos em todo o território nacional.
O presidente da AMERP e do CIMERP, prefeito de Muriaé, Dr. Marcos Guarino, participou por mensagem. De Brasília, ele informou que Muriaé foi reconhecida entre as três melhores educações de Minas Gerais e elogiou o trabalho da Secretaria de Meio Ambiente. Também celebrou a participação da médica veterinária Jéssica Souza, coordenadora do Serviço de Inspeção Municipal do CIMERP, e do empresário Pedro Ernesto dos Santos Vardiero, da Free Head Alimentos, primeira empresa da região a conquistar o selo nacional por meio do consórcio.
Processo de conquista do SISBI
Jéssica explicou que o processo levou um ano e meio, acompanhado pelo Ministério da Agricultura, consultores do IICA, técnicos do IMA e representantes de outros consórcios já habilitados. Nesse período, o CIMERP estruturou melhor o serviço, atualizou legislações, ampliou a equipe e organizou todos os procedimentos necessários para atender às exigências federais.
Segundo ela, a integração trouxe avanços na coordenação do SIM CIMERP, com veterinários dedicados à inspeção permanente e periódica e acompanhamento direto às agroindústrias interessadas.
Como os produtores podem aderir
Para acessar o SISBI, o produtor precisa estar em um município consorciado ao CIMERP com legislação harmonizada e se regularizar junto ao Serviço de Inspeção Municipal. A partir daí, são realizadas orientações técnicas, visitas às plantas industriais, análise de projetos, registros documentais e adequações sanitárias. Produtos de leite, ovos, mel, carne, pescado e derivados podem ser contemplados, conforme o escopo habilitado.
Hoje, os municípios de Eugenópolis, Guiricema, Santana de Cataguases e Patrocínio do Muriaé já estão com a legislação alinhada às normas do Ministério. Outros municípios estão em processo de atualização, com apoio das prefeituras e Câmaras Municipais.
Free Head Alimentos é a primeira empresa habilitada
Convidado do programa, o empresário Pedro Ernesto dos Santos Vardiero contou a trajetória da Free Head Alimentos, abatedouro localizado em Eugenópolis. A empresa recebeu o selo do SIM em 2021 e integrou o projeto de habilitação do SISBI, com auditorias e adequações ao longo do último ano.
Pedro acompanhou a entrega do certificado nacional em Santa Catarina e afirmou ter visto de perto como pequenos produtores de mel, queijos e embutidos de outros estados vêm expandindo seus mercados graças ao SISBI.
Com a habilitação nacional, a Free Head projeta crescimento de 30% em 2026 e expansão para todo o país em 2027. A expectativa é atender não apenas os 30 municípios do consórcio, mas também novos clientes em Minas e outros estados.
Pedro destacou que antes a empresa só podia vender em Eugenópolis e que a parceria com o CIMERP já ampliou significativamente as vendas. Ele reforçou que outros empreendedores da região agora poderão seguir o mesmo caminho.
Próximos passos e impactos
Jéssica revelou que diversos produtores já procuram o consórcio interessados no selo após a integração. Ela citou o caso de uma planta de ovos em Rosário da Limeira, recentemente visitada, e informou que Muriaé já encaminhou ao Legislativo a atualização da lei do SIM.
Entre os resultados, a coordenadora destacou a troca de experiências com outros consórcios no encontro de Santa Catarina, o fortalecimento do serviço de inspeção, a busca crescente dos produtores e o reconhecimento do Ministério da Agricultura.
Para 2026, o CIMERP pretende ampliar os escopos do SISBI, incluindo laticínios, ovos, mel e pescado, além de trabalhar a educação sanitária, combater a clandestinidade e promover capacitações junto aos municípios e vigilâncias sanitárias.
