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A primeira edição do Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina segue valorizando os sabores da região. Desta vez, o júri técnico visitou, no domingo (26), a Delikatesse, um dos empreendimentos participantes do circuito, para conhecer o prato criado especialmente para o evento.
Batizado de Trio Especial Delikatesse, o brunch reúne um croissant recheado com pernil, requeijão, muçarela, geleia de abacaxi e alface. A experiência é completada por um cookie recheado com brigadeiro de manjericão, sorvete de creme e o tradicional Café Protázio, reconhecido como campeão nacional em 2025.
Localizada no Sítio Família Protázio, em Pedra Menina (ES), a Delikatesse representa a união entre gastronomia, tradição e ingredientes de qualidade, proporcionando aos visitantes uma experiência única.
O Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina convida moradores e turistas a descobrirem os sabores da região e fortalecerem o turismo gastronômico em meio às paisagens do Caparaó.
A programação completa e a lista de estabelecimentos participantes estão disponíveis no site circuitogastronomia.com.br e no Instagram @circuitogastronomia. O Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina segue até o dia 7 de setembro.
