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O Circuito Gastronomia Prosas & Charme realizou, no último domingo, dia 30, uma visita técnica à Paulu’s Hamburgueria para conhecer um dos concorrentes da categoria Melhor Lanche. A etapa integra o roteiro oficial do circuito, que percorre diversos estabelecimentos da cidade em busca dos sabores mais marcantes da edição.
O lanche apresentado ao júri foi o Dino Burguer, preparado com pão artesanal, blend de 150g de picanha com costela, mussarela, geleia de pimenta e acompanhado de batata frita. Pensado para uma experiência individual, o prato serve uma pessoa e combina suculência, contraste de sabores e um toque levemente picante.
Os visitantes podem experimentar o Dino Burguer e votar no seu favorito no endereço Rua Trinta e Um de Março, nº 127 – Dornelas.
A programação completa e a lista de estabelecimentos participantes estão disponíveis no site circuitogastronomia.com.br e no Instagram @circuitogastronomia. O Circuito Gastronomia Prosas & Charme segue até 8 de dezembro.
