Memória e Sabor: Fundação Cristiano Varella Lança Projeto “Receitas de Vida”

O setor de Psicologia do Hospital da Fundação Cristiano Varella, apresentou o projeto “Receitas de Vida – Compartilhando Sabores e Memórias”. A iniciativa busca transformar a culinária em um elo entre o tratamento e a história pessoal de pacientes oncológicos em cuidados paliativos e seus familiares.

Uma das etapas mais interessantes do projeto foi a criação de um livro colaborativo, apresentado durante um emocionante encontro que reuniu participantes e familiares. Além de ser um compilado gastronômico, a publicação eterniza receitas tradicionais e pratos que marcaram a trajetória dos pacientes, reunindo conselhos, aprendizados e reflexões acumuladas ao longo da vida, servindo como mensagens de legado e palavras destinadas às futuras gerações.

A ação tem como objetivo central desmistificar os cuidados paliativos e os processos de finitude. 

“Quando o paciente compartilha uma receita, ele compartilha também quem ele é, de onde vem e o que considera importante”, destaca José de Oliveira Júnior, Supervisor de Psicologia da instituição. Ele reforça que a troca fortalece vínculos familiares e permite que o cuidado ocorra de forma mais humana e respeitosa.

Cada participante recebeu um exemplar do livro. Para a Fundação Cristiano Varella, o registro dessas trajetórias é uma ferramenta essencial de sensibilização sobre o tratamento integral, reafirmando que a assistência oncológica vai muito além do ambiente clínico, transformando-se em um espaço de amor e dignidade.