Faleceu na noite desta quarta-feira (27) em Campos dos Goytacazes (RJ), aos 66 anos, Laura Gares, proprietária do bar Cais do Chopp. Durante décadas, Laura esteve à frente desta tradicional casa noturna, localizada na Barra, que embalou as noites de várias gerações de muriaeenses.
Uma mulher forte, de um temperamento marcante, muito querida por todos e admirada pela forma alegre e destemida com que conduziu o estabelecimento, referência de lazer e boa culinária, tornando-se o ponto de encontro e de diversão nas noites de Muriaé desde o final dos anos de 1990 até 2021.
Há alguns anos, Laura passou o empreendimento ao filho, Daniel Gares, que o conduz com atendimento on-line e voltou para sua terra natal, onde lecionava alta gastronomia em duas grandes escolas especializadas da cidade.
Ela faleceu em decorrência de complicações de uma pneumonia bacteriana e será velada e enterrada nesta quinta-feira, no Cemitério Campo da Paz, em Campos.
