A Equipe do Circuito Gastronomia conheceu nesta quarta-feira (19) o sabor da culinária brasileira presente no bolinho de banana da terra do Pier 01.   A grande novidade deste ano para concorrer na categoria “Melhor petisco” é composto por bolinho de banana da terra recheado com carne seca e queijo mussarela, empanado na farinha panco. Molho de queijo muçarela e parmesão. ...

O júri técnico do Circuito Gastronomia Prosas & Charme fez uma parada especial na Noossa Pão de Queijaria para avaliar o prato concorrente na categoria Melhor Brunch da cafeteria.  O brunch é composto por pão de queijo especial, costelinha  defumada Saudali, molho de queijo e figo ramy. Um delicioso cookie de doce de leite com damasco acompanhado de suco de...

O Circuito Gastronomia Prosas & Charme segue a todo vapor! Na quinta-feira (20), o júri técnico realizou mais uma visita, desta vez no D’ Dion Restaurante, para avaliar o prato concorrente na categoria Melhor Prato. O destaque da noite foi o sofisticado “Jornada e Sabores”, composto por bife ancho com crosta de ervas fatiado, servido sobre uma cama de cogumelos...

A equipe do Circuito Gastronomia Prosas & Charme fez parada no Medieval e provou o “Duque Gorgonzola”, prato apresentado pelo restaurante para concorrer na categoria de Melhor Lanche. O prato é composto por um pão brioche, cebola chapeada, blend 150 gramas, queijo gorgonzola, bacon crocante, maçã verde caramelizada.  Visite o Medieval Burguer, saboreie o Ultra Burguer e ainda vote no...

O júri técnico do Circuito Gastronomia Prosas & Charme fez uma parada especial no Sagrado Café para avaliar o prato concorrente na categoria Melhor Brunch do Sagrado Café. O estabelecimento apresentou o Sabor Sagrado, uma combinação caprichada que busca conquistar não só os jurados, mas também quem aprecia boa gastronomia. O brunch é composto por pão italiano servido com creme...

O Circuito Gastronomia Prosas & Charme segue movimentando a cena culinária da cidade, e desta vez a visita do júri técnico marcou presença no Casa Raízes. O restaurante apresentou o prato Filé ao Risoto Caramelizado, que concorre na categoria Melhor Prato e conquistou olhares e paladares. A receita, que serve 1 pessoa, é composta por filé mignon acompanhado de uma...

A Equipe do Circuito Gastronomia conheceu nesta segunda-feira (17) o sabor acolhedor do Melhor Brunch com o prato Abraço de Mãe, uma criação irresistível que promete conquistar os amantes de boa comida. A delícia que concorre na categoria “Melhor Brunch” é composta por pão italiano com ragu de pernil, mussarela, mix de folhas e uma cremosa maionese de abacate, acompanhada...

A Equipe do Circuito Gastronomia conheceu no último domingo (16) o sabor da culinária brasileira no Filé de Tilápia com Castanha de Caju do Restaurante Trairão.  A grande novidade deste ano para concorrer na categoria “Melhor Prato” é composto por Tilápia, cebola roxa, castanha de caju, purê de batata, farofa de panco, cebolinha verde e serve uma pessoa.  Você pode...

Os jurados do Circuito Gastronomia experimentaram na última sexta-feira (14) a aposta do Éden Steak Lounge para a categoria “Melhor Prato”, o delicioso “Camarão Tropical”.  O prato composto por camarão selado no alho e azeite, abacaxi caramelizado e um creme de catupiry com mussarela e leite de coco. Acompanha arroz de camarão cremoso e serve até três pessoas. Você pode...

Nesta quinta-feira (13) o Circuito Gastronomia Prosas & Charme fez parada no Ritro para conhecer um petisco de tirar o fôlego!  O prato serve 2 pessoas e é ideal para acompanhar bebidas, com um sabor inconfundível do seu croquete de porco crocante desfiado.  A “Croqueta Ritro” pode ser saboreada na Praça Lisboa Júnior, nº 10 – Centro. Você ainda pode...

A equipe do Circuito Gastronomia Prosas & Charme marcou presença nesta segunda-feira (10) no Insanu Burguer, dando sequência ao quarto dia do evento que tem movimentado os principais restaurantes e lanchonetes de Muriaé. Participando da categoria Melhor Lanche, o Insanu Burguer apresenta o irresistível Insanu Parrilheiro, uma combinação que promete surpreender os amantes de hambúrguer artesanal. O lanche é preparado...

O Sartoni foi palco nesta segunda-feira (10) do terceiro dia do Circuito Gastronomia Prosas & Charme. O restaurante está concorrendo na categoria “Melhor Prato”, com uma deliciosa opção para os apaixonados por queijo, o “Cremoso Encontro”. O prato que serve uma pessoa é composto por nhoque artesanal dourado e crocante com fonduta de queijos, guaciale crocante e filé mignon grelhado...

A equipe do Circuito Gastronomia Prosas & Charme desembarcou neste domingo (09) no Alexandria Burguer. A lanchonete que inaugurou neste ano em Muriaé, participa pela primeira vez do evento com o Sweet Coalho concorrendo a categoria Melhor Lanche.  O delicioso hambúrguer é composto por pão brioche sem gergelim, bife artesanal 180 Gramas, queijo coalho 100g mel, bacon crocante, cebola caramelizada,...

O Circuito Gastronomia Prosas & Charme, começou no sábado (08) e a primeira parada foi no Armação Restaurante e Pizzaria. A estrela da noite foi o delicioso petisco Cupim Mineirinho Cremoso que está concorrendo na categoria Melhor Petisco. O prato que serve de 2 a 3 pessoas é composto por: cupim bovino temperado e marinado por 24 horas na técnica...

A última parada do Circuito Gastronomia Prosas & Charme 2024 foi em um pedacinho do Japão em Muriaé para saborear um “Lamen”, prato concorrente na categoria de Melhor Prato. Esse delicioso prato é composto de 5 partes – caldo, tarê (molho), macarrão, toppins e óleo aromático.  Serve uma pessoa. Você pode se deliciar com esse prato e ainda votar no...