Prato é preparado com Salmão ao vinho branco
Quando se fala em risoto, todos se lembram de arroz com creme de leite combinado com mais alguns ingredientes. Mas você já experimentou um risoto de salmão preparado ao vinho branco? Não? Então precisam conhecer o concorrente ao melhor prato que o Circuito Grastonomia Prosas e Charme apresentou no Restaurante Trairão. O “Risoto de Salmão” do Trairão é preparado com...
Pão Brioche e ingredientes artesanais compõem o lanche
Saborear um bom lanche, muitas vezes pode saciar a fome com mais intensidade que uma refeição. E o “Burguês Circuito” lanche que o Medieval Burguer trouxe para o Circuito Grastonomia Prosas e Charme pode te provar isso. Confeccionado com pão brioche artesanal macio e selado, bife blend de 150g também artesanal, fatia de queijo prato derretido, linguiça artesanal com molho...
Pão de Queijo é item quase que obrigatório de um bom café da tarde. E se for uma releitura desta iguaria mineira que encanta todo o Brasil, melhor ainda. O Circuito Gastronomia Prosas e Charme apresentou na tarde desta sexta-feira (11) o “Mineirinho e Shake Smoothie” do Missão Gourmet. Releitura de um pão de queijo em uma máquina de Wafer...
Risoto concorre a categoria melhor prato
Quando se fala em Risoto, o que vem a cabeça é um prato suculento e saboroso. E é isso que o The Steaker apresentou especialmente para o Circuito Gastronomia Prosas e Charme. O “Risoto de Cogumelos Trufados com Espetinho de Denver” que concorre a melhor prato, tem como ingredientes: Arroz de risoto com uma combinação de cogumelos, azeite trufado e...
Lanche vem acompanhando de cappuccino shake
O que pode ser melhor para abrilhantar uma tarde de segunda-feira do que um bom café e um saboroso lanche, não é mesmo? O Casarão do Café apresentou no Circuito Gastronomia Prosas e Charme o “Combo Casarão”. Combo que concorre na categoria melhor lanche e é preparado com pão com queijo em cima, costela de boi cozida na cebola, e...
Domingo (06) o Circuito Grastonomia Prosas e Charme fechou o fim de semana no Paulu’s Hamburgueria. A Hamburgueria que fica na Avenida Armando Nunes Abreu no bairro Napoleão, concorre na categoria melhor lanche com o “Supremo Smash”. Feito com pão de gergelim tostado na manteiga, dois bifes artesanais, fatias de bacon crocante, maionese artesanal, fatia de mussarela, ovo frito ,...
Lanche é preparado com dois tipos de carne, bife blend e pulled pork (bife de porco defumado).
Só de pensarmos em lanche, a boca já se enche d’agua não é mesmo? Afinal, nada pode ser mais saboroso que desgustar um feito com ingredientes especiais e bem suculento. E é isso que o “Insanu Pork Trufado” promete. O Circuito Gastronomia Prosas e Charme aportou na noite do ultimo sábado (05) no Insanu Burguer, que fica na Rua Coronel...
Prato concorre na categoria melhor tira gosto
Sábado agradável, clima ameno, e uma vista espetacular. Este foi o cenário encontrado pelo Circuito Grastonomia Prosas e Charme no Bar do Cristo neste fim de semana. O bar que fica no Complexo do Cristo de Muriaé, apresentou o prato “Filé da Diretoria”, que leva 300g de carne, 300g de batata, com acréscimo de bacon, queijo, cheddar, cebola e tomate....
A cafeteria e queijaria fica na Eudóxia Canedo
Tarde chuvosa sempre pede um bom café e um ótimo lanche, e é justamente esta sensação que o Circuito Gastronomia Prosas e Charme pode destacar nesta quinta-feira (03) no “Noossa! Pão de queijaria”. O lanche que se chama: Noosso Sabor, tem costelinha suína Saudali com molho barbecue da Sabor Condimentos e cheesecake de amora e soda italiana de maçã verde....
Palitos crocantes com batata ao molho de cinco queijos e torresmo concorre a melhor tira gosto
Feriado e dia chuvoso pede um prato diferenciado, e é isto que os clientes que visitaram o Carne e Cia do Centro puderam saborear. O Circuito Gastronomia Prosas e Charme apresentou nesta quarta-feira (02) o “Palitos crocantes com batata ao molho de cinco queijos e torresmo”. Tira-gosto que é feito com alcatra suína empanada e batata frita regada ao molho...
Um dos pratos que está fazendo sucesso no Circuito Gastronomia Prosas e Charme é o Mix da Vila. O prato concorre na categoria Tira Gosto e é encontrado exclusivamente no Gastrobar da Vila. O prato serve duas pessoas e custa R$ 37,00. Os ingredientes são 5 bolinhos de mix linguiça da casa, empanados com farinha flocada de pão acompanhado de...
O Circuito Gastronomia Prosas e Charme não para e a cada estabelecimento visitado um novo sabor é descoberto. Essa semana a equipe esteve no Forja Café e conheceu o Combo Forja. O prato está concorrendo na categoria “Lanche” e é feito com wafe de mineiro com pão de queijo, calda de caramelo levemente salgada, cappuccino com expresso simples com leite...
Tiago Galgani ao lado do chef, Erasto Belinato
O Circuito Gastronomia Prosas e Charme começou e pratos apetitosos é o que não vai faltar nas próximas semanas. Neste sábado a abertura oficial aconteceu no Restaurante Erasto Belinato que concorre na categoria Prato, e no Chef Mania, que disputará o melhor lanche. Mesmo com a chuva que caiu no final da tarde e início da noite, muita gente foi...