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A nutricionista Giovana Titoneli participou de entrevista na Rádio Muriaé e trouxe orientações importantes para quem quer aproveitar a ceia de Natal e as festas de fim de ano sem comprometer a saúde. Segundo ela, o principal cuidado não deve ser com as calorias, mas sim com o excesso de sal e de gordura.
Giovana destacou que a ceia de Natal é uma refeição única e, por isso, não tem impacto significativo no peso corporal. O problema, segundo a nutricionista, está nos exageros. “Se nós conseguirmos equilibrar a gordura e o sal, já vamos ter uma ceia mais saudável”, explicou.
Entre as dicas para manter esse equilíbrio, a nutricionista orientou a montar uma ceia variada, com saladas, duas opções de proteínas e preferência por alimentos assados em vez de fritos. O consumo de frutas também foi ressaltado como fundamental, por serem ricas em água, vitaminas e minerais, ajudando inclusive a minimizar os efeitos da ingestão de bebida alcoólica, comum nesse período.
Sobre o consumo de álcool, Giovana afirmou que a recomendação é moderação. Segundo ela, o hábito varia de acordo com a cultura de cada família, mas o exagero pode trazer prejuízos à saúde. A nutricionista reforçou que a ceia é um momento de celebração e convivência familiar, mas que o equilíbrio evita desconfortos no dia seguinte.
Ela também orientou que, ao longo do dia da ceia, as pessoas mantenham uma alimentação mais leve, pratiquem atividade física e se hidratem bem. A estratégia, segundo Giovana, ajuda a “economizar calorias” para aproveitar a ceia com mais tranquilidade.
A nutricionista lembrou ainda que o ganho de peso não está concentrado apenas nos últimos dias do ano. “O que nos engorda é o que a gente come do dia 2 de janeiro ao dia 20 de dezembro, e não o que comemos entre o Natal e o Ano Novo”, afirmou, destacando que esse período deve ser vivido com celebração e gratidão.
Durante a entrevista, Giovana também falou sobre os cuidados com a alimentação e hidratação durante viagens de fim de ano, especialmente para regiões de praia. A recomendação é reforçar a ingestão de água, água de coco e evitar refrigerantes, que não são boas fontes de hidratação. Ela alertou ainda para o cuidado com a qualidade da água consumida e com a exposição excessiva ao sol, já que o calor intenso aumenta o risco de desidratação.
Ao final, a nutricionista agradeceu à equipe da Rádio Muriaé, aos ouvintes e pacientes, desejando um Feliz Natal a toda a população de Muriaé e região, e reforçou a importância de planejar, a partir do início do novo ano, uma alimentação voltada à saúde e ao bem-estar.
