WhatsApp
Facebook
A gastronomia de Pedra Menina e Dores do Rio Preto ganha destaque com a primeira edição do Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina, que reúne estabelecimentos da região em uma celebração de sabores, criatividade e valorização da culinária local. O circuito acontece de 24 de julho a 7 de setembro.
Durante a visita do júri técnico, A Cafeteria apresentou sua criação especialmente preparada para a competição: a Panqueca com Caramelo Salgado e Flor de Sal.
O prato é elaborado com uma tradicional panqueca inglesa, preparada a partir de receita clássica, coberta com um irresistível caramelo salgado e finalizada com um delicado toque de flor de sal. A combinação busca proporcionar ao público uma experiência equilibrada entre o doce e o salgado, unindo simplicidade, sabor e criatividade em uma única receita.
A porção foi pensada para servir duas pessoas, tornando o prato uma opção ideal para compartilhar e apreciar cada detalhe da criação.
A participação de A Cafeteria reforça a proposta do Circuito Gastronomia Prosas & Charme – Sabores de Pedra Menina, que busca destacar os sabores, talentos e experiências gastronômicas presentes na região, aproximando moradores e visitantes da diversidade culinária de Pedra Menina e Dores do Rio Preto.
Ao longo do circuito, o público tem a oportunidade de conhecer as criações dos estabelecimentos participantes e descobrir diferentes interpretações da gastronomia local, em uma programação que alia culinária, charme e valorização dos destinos da região.
Mais do que um festival, o circuito consolida o potencial da região como um novo destino de sabores e experiências. A programação completa e a lista de estabelecimentos participantes estão disponíveis no site circuitogastronomia.com.br e no Instagram @circuitogastronomia.
