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O The Steaker é um dos estabelecimentos participantes da 7ª edição do Circuito Gastronomia Prosas & Charme. Durante a visita do júri técnico, o restaurante apresentou uma combinação que reúne sabores e ingredientes marcantes.
O prato, intitulado *Risoto de Charuto com Mignon de Cordeiro*, é preparado com risoto de recheio de charuto, repolho tostado, hortelã, pistache e filé mignon de cordeiro acompanhado de molho demi-glace.
O estabelecimento está localizado na Avenida Presidente Castelo Branco, nº 42, loja 3, no bairro Gávea. O atendimento acontece de quarta a sexta-feira, das 17h às 23h, e aos sábados e domingos, das 11h às 15h.
O público já pode visitar o restaurante, experimentar a criação e participar da avaliação dos pratos.
O Circuito Gastronomia Prosas & Charme acontece de 10 de novembro a 10 de dezembro, valorizando os sabores e a gastronomia de Muriaé.
