A culinária nordestina é um espetáculo à parte, e nada melhor do que ter um representante digno da região no Circuito Gastronomia Prosas & Charme. Dessa vez, o prato apreciado pelos jurados foi o “Flor do Sertão”, oferecido pelo D’Dion Gastropub, que lança a opção como concorrente de melhor tira gosto. Nesse maravilhoso combo de sabores estão inclusos: Carne de...

A equipe do Circuito Gastronomia Prosas & Charme desembarcou no Beer Halls e conheceu o maravilhoso Brisket artesanal com molho IPA, crocante de bacon e mil folhas de batata. O prato é uma combinação de sabores e vai: Brisket artesanal, molho a base de cerveja IPA, cobertura crocante de bacon em tiras. Acompanha mil folhas de batata.  Visite o Beer...

A parada dessa vez do Circuito Gastronomia Prosas & Charme foi no Boulevard Center, onde a turma conheceu o “Waffle Triple Meat”, prato apresentado pelo The Waffle King como concorrente na categoria Melhor Lanche. O prato apresenta componentes de diversos sabores texturas, serve uma pessoa e vai: Waffle, pepperoni, bacon, calabresa e molho defumado. Acompanha milkshake de creme de avelã...

Dessa vez a equipe do Circuito Gastronomia Prosas & Charme fez parada para almoçar no tradicional Restaurante Trairão em Muriaé. O prato escolhido para concorrer em 2024 foi o “Arroz Meloso de Camarão”, iguaria especial da casa com gostinho de litoral. Esse prato que serve uma pessoa é composto por: Arroz com alho poró, cenoura, cebola, alho e vinho branco....

Nesta véspera de feriado, a equipe do Circuito Gastronomia Prosas & Charme desembarcou no Bairro Rosário e conheceu o “Boi na Fonduta” do Rizzo Gastro Bar. Nesse prato, ideal para os paladares mais carnívoros vai: maçã de peito desfiada com fonduta de queijos. Acompanha chips de batata.  O tira gosto é indicado para duas a três pessoas. Você pode se...

Com direito a um stand-up do apresentador do Boa Tarde Cidade da Rádio Muriaé, o “Wagão”, a noite de quarta-feira foi regada pelo “Camarão cremoso com batata chips” que concorre na categoria de Melhor Prato pelo Carne e Cia do Vale. Trazendo um gostinho de litoral, o restaurante oferece uma opção com o tradicional Camarão VG acompanhado de  Arroz, requeijão,...

O  Circuito Gastronomia fez parada no bairro Napoleão e conheceu a Paulus Haburgueria, para esse ano, a equipe apresentou o “Nutella Burguer” que concorre na categoria Melhor Lanche. O hamburguer apresenta uma explosão de sabores ao paladar do cliente, misturando o tradcional haburguer com o sabor inconfundível de avelã da Nutella. O “Nutella Burguer” é pra uma pessoa e contém:...

No último sábado (09), o Circuito Gastronomia Prosas & Charme fez parada no Restaurante Armação para conhecer o “Bovina Sublime”, um tira gosto dos deuses!  O prato serve entre 3 e 4 pessoas e é ideal para acompanhar bebidas, com um sabor inconfundível das especiarias e carne de boi.  Na sua composição vai: Costela bovina temperada com manteiga, alecrim, alho,...

O “sextou” do Circuito Gastronomia fez parada no Casa Raízes, que fica no Centro de Muriaé e está disputando a categoria de Melhor Prato.  O restaurante apresentou para os jurados um prato bem “tupiniquim”, fazendo jus ao nome do local e trazendo diversas referências a cultura brasileira.  O “Raízes Brasileiras” serve uma pessoa e traz: Baião de dois: arroz, feijão...

Em mais uma etapa do Circuito Gastronomia Prosas & Charme, a equipe fez parada no Casarão do Café e degustou o “Me abrace”. Nesse lanche os ingredientes são: Ovos mexidos, fatias de bacon, tomate cereja, creme de queijo e torradas temperadas. Acompanhamento: café de frutas vermelhas fermentado em um barril por 7 dias. O “Me abrace” Você pode se aproveitar...

O Circuito Gastronomia Prosas & Charme não para! Na última quinta-feira a equipe esteve no restaurante The Steaker para provar a deliciosa “Parmegiana com Uailigot”. Esse prato é composto por um filé à milanesa, molho pomodoro da casa, muçarela e parmesão e finalizado com banana da terra frita com aligot mineiro (queijo meia cura). A “Parmegiana com Uailigot” serve uma...

A 5ª edição do Circuito Gastronomia Prosas & Charme começou em bom estilo com um delicioso tira gosto, o “Uairancini”, do Carne e Cia do Centro. O Circuito começou na última terça-feira (5) e vai até o próximo dia 5 de dezembro, um mês de pratos incríveis para degustar, aproveitar e votar no seu favorito. Para essa edição, o Carne...

O clima era de festa. Afinal de contas, o encerramento do circuito gastronomia prosas e Charme – edição 2023, tinha que ser em grande estilo. Muitos estavam ansiosos para saber quem seriam os vencedores. O evento aconteceu no espaço Torrão. Aos poucos, as pessoas iam chegando. Enquanto o resultado não saia, os convidados curtiram uma música ao vivo com o...

Nossa equipe teve o privilégio de mergulhar em uma experiência gastronômica única no restaurante Temaki Sushi, como parte do Circuito Gastronomia Prosas & Charme 2023. A noite foi marcada por sabores extraordinários e uma atmosfera encantadora que conquistou os paladares mais exigentes. Concorrendo na categoria “Melhor Prato” o  Tradicional Temaki Sushi desafia as expectativas e se destaca como um verdadeiro...

Nossa equipe de promoção teve o prazer de explorar as delícias do Bar do Luís durante o Circuito Gastronomia Prosas & Charme 2023. O destaque da noite foi, sem dúvida, o “Ossobuco”, que vem conquistando os paladares de seus clientes. Competindo na categoria “Melhor Tira Gosto” o Ossobuco é um petisco que transcende as expectativas, tornando-se a escolha ideal para...